Jour 6 | La Serena et Coquimbo

Qui veut goûter de l'oursin?

Jour 6 | Voyage dans un voyage

Pas qu'on aime pas Santiago, mais on ne refuse pas une belle invitation comme celle qu'on a eu d'aller visiter La Serena!

Alors on est repartis!!!

Jour 5 | Valle Nevado

Eh ben 3000 m plus haut, il fait -4 degrés!!! 

Avec un peu d'imagination, on peut très bien voir la neige et les skieurs qui transformeront bientôt cette montagne  brumeuse en centre de ski ultra-branché...

Marc voudrait revenir...

Jour 2 | Petit déjeuner "maison"

Relaxation obligatoire :)

Jour 3 | Valparaiso

Un peu plus à l'ouest, sur la côte du Pacifique, est nichée à flanc de montagne la magnifique ville de Valparaiso.

Inimaginable que cette ville toute en inclinaison, et en déclinaisons de couleurs. Wow!

Même l'incendie majeur des dernières semaines ne lui aura pas enlevé l'essentiel de son charme.

Jour 4 | Turamisú

Oui, encore des photos de bouffe. On s'excuse... Presque :)

Pizza à croûte mince de course! Et Pisco sour bien sûr...

Jour 4 | Santa Lucia

Soleil oblige, on explore un peu plus la ville. Le smog de Santiago est omniprésent mais on apprécie quand même les coins de verdure.

La colline Santa Lucia, le centre historique de la ville, est verdoyante et on y trouve un magnifique castillo.

On dine tard, à la chilienne, dans un casse croute incontournable, le Fuente Alemana. Classique autant pour les locaux, que passage obligé pour les touristes, on y sert d'énormes lomitos completos... Genre de sandwichs maison garnis de choucroute, mayo-fait-sur-place, tomates en dés et une montagne de purée d'avocats parfaitement mûrs... 

Ouch! Dit l'estomac. Miam! Répondent les papilles gustatives...

Bon app!

Jour 4 | Brunch sur terrasse!

Mais par où commencer?!?

Jour 3 | Valparaiso

Jour 3 | Casablanca Valley

Un ptit verre de vin? Ou quatre, ou six, comme ça là, avant de dîner...

Aujourd'hui, notre taxi privé - oui oui, jet-set à fond - nous a emmenés dans une des vallées viticoles les plus connues du Chili.

Nous avons donc commencé notre visite par une tournée des installations du vignoble Inoteca, en plein cœur de la route des vins de Casablanca. Visite guidée complètement privée en plus!

Chardonnay, Merlot, Pinot noir, etc...

On s'arrête ensuite au vignoble biologique Matetic, ou on est encore plus VIP... Les jardins sont déserts, magnifiques et entièrement pour nous.

On déguste: Syrah, Winemakers´ blend... 

Ouh la la!!! On prend du soleil. On se promène main dans la main. On est un peu pompette!!!

Jour 2 | Mercado Centrale

Jour 2 | Patio Bellavista

Sur notre route, un arrêt s'est imposé: le Patio Bellavista! Avec un nom comme ça, et le soleil magnifique, il nous fallait bien une terrasse :)

Après avoir essayé le cortado simple, je suis revenue à mes amours... Un café con leche por favor!!!

Jour 2 | Cerro San Cristobal

La température annoncée était idéale pour aller faire un peu d'extérieur aujourd'hui. On en a donc profité pour commencer notre journée à Cerro San Cristobal, l'incontournable Mont-Royal des Chiliens. Malgré le smog omniprésent, on profité du soleil et de la vue!

Comme on aime bien jouer les locaux, on a commandé ce que tout le monde buvait sur la montagne. Un mote...

Un genre de drink-collation avec des abricots et de l'avoine... Vraiment pas ragoûtant au premier regard! Plutôt sucré et pas mal mieux que ça a l'air :)